La empresa estadounidense FERA Diagnostics & Biologicals presentó oficialmente en Paraguay FerAppease, una tecnología destinada a reducir el estrés bovino y mejorar los resultados productivos, principalmente en dos etapas críticas de la ganadería: el destete y el ingreso de animales a confinamiento. El producto llega al país de la mano de Rural Center y ya se encuentra disponible para los productores.

El lanzamiento se realizó el lunes 12 de octubre en la Asociación Rural del Paraguay (ARP), con la participación de Rodrigo Bicalho, fundador y CEO de FERA, y Martín Zinicola, director técnico para Latinoamérica, quienes compartieron los fundamentos técnicos de la tecnología y los resultados registrados en diferentes sistemas productivos.

En entrevista con Valor Agregado, Zinicola explicó que FerAppease es un análogo sintético de una feromona producida naturalmente por las vacas lactantes, que genera un efecto de calma sobre sus crías. Su aplicación busca disminuir la respuesta fisiológica al estrés, asociada al aumento de cortisol y adrenalina, dos hormonas que pueden afectar el comportamiento, el consumo de alimento, la salud y la productividad de los bovinos.

Cinco kilos adicionales en el destete. Uno de los principales momentos de utilización es el destete, cuando la separación de la madre genera una situación de estrés que puede repercutir negativamente sobre el desempeño de los terneros.

Zinicola señaló que, según investigaciones presentadas por la empresa, los animales tratados al destete alcanzaron aproximadamente 5 kilos adicionales de peso vivo a los 45 días, en comparación con aquellos que no recibieron la tecnología. Además, indicó que distintos estudios registraron reducciones de entre 30% y 50% en problemas de neumonía y mortalidad, dependiendo de las condiciones evaluadas.

Desde el punto de vista económico, el especialista estimó que, considerando las referencias del mercado paraguayo, estos resultados podrían representar un beneficio neto de entre US$ 40 y US$ 45 por ternero tratado, de acuerdo con los cálculos de la compañía.

Resultados en confinamiento. La tecnología también está orientada a reducir el estrés generado durante el transporte, la mezcla de lotes y la adaptación de los animales a los corrales de engorde.

Un ensayo de Texas A&M University, presentado en el catálogo técnico de FERA, registró un peso vivo final de 734 kilos en los animales tratados, frente a 722 kilos del grupo de control, con una diferencia informada de 11,3 kilos. En cuanto al peso de carcasa, los bovinos tratados alcanzaron 446 kilos, frente a 439 kilos de los animales no tratados, equivalente a 7 kilos adicionales por cabeza.

El estudio también mostró un incremento cercano al 4% en la ganancia diaria de peso, que pasó de 2,25 a 2,34 kilos por día. Por su parte, el consumo diario de alimento aumentó de 11,8 a 12,2 kilos.

Otro indicador fue la proporción de animales cuyas carcasas alcanzaron las categorías estadounidenses Choice o Prime, que pasó del 87,9% en el grupo de control al 94,9% entre los bovinos tratados, una mejora de 7 puntos porcentuales.

Rodrigo Bicalho sostuvo que, considerando otras experiencias de utilización en confinamiento, los resultados pueden ubicarse entre 8 y 12 kilos adicionales de carcasa, además de beneficios en el comportamiento y la sanidad de los animales.

Aplicación práctica. Zinicola explicó que el producto se aplica de manera tópica, con 5 mililitros sobre la región nasal y otros 5 mililitros detrás de la nuca. Según indicó, su acción comienza inmediatamente después de la aplicación y mantiene un efecto durante aproximadamente 14 días.

En los sistemas de confinamiento, el protocolo presentado por FERA contempla una aplicación de 10 mililitros al ingreso de los animales y otra dosis durante la revacunación a los 21 días, cuando ese procedimiento se realiza.

Presencia internacional. Bicalho señaló que la compañía comercializa actualmente entre 15 y 20 millones de dosis anuales en Estados Unidos, con un crecimiento del 25% por año. Además, la tecnología ya se encuentra presente en más de 20 países.

Zinicola destacó que FERA ha destinado más de US$ 5 millones a investigaciones sobre esta tecnología, incluyendo trabajos desarrollados por instituciones académicas en establecimientos productivos comerciales.

Con su lanzamiento oficial en Paraguay, FerAppease se incorpora a la oferta de herramientas disponibles para los sistemas de cría, recría y terminación, en un momento en que el sector ganadero busca mejorar la eficiencia productiva, disminuir pérdidas y generar más kilos por animal.