La última subasta mensual de Fonterra dejó una nueva corrección negativa para la leche en polvo entera, que volvió a retroceder en sus valores internacionales y cerró mayo con un promedio de US$ 3.721 por tonelada.

La licitación número 108 se realizó este martes 26 de mayo y mostró un incremento del 4% en el volumen ofertado, alcanzando las 3.133 toneladas comercializadas.

La leche en polvo entera, principal producto exportado por Paraguay y los países de la región, registró una caída del 1,2% respecto a la venta anterior, acompañando la tendencia bajista observada en otros productos lácteos negociados en la plataforma.

Dentro del volumen total comercializado, se colocaron 1.071 toneladas de leche en polvo entera regular a un valor promedio de US$ 3.695 por tonelada, mientras que la variedad instantánea alcanzó las 413 toneladas con un promedio de US$ 3.790.

Ambos productos mostraron una retracción del 1,3% frente a la licitación previa.

Más allá del ajuste, la leche en polvo entera continúa sosteniendo una referencia superior a la leche en polvo descremada, producto que sufrió el mayor descenso de la jornada con una baja del 5%, cerrando en US$ 3.371 por tonelada.

La diferencia entre ambos productos se mantiene como uno de los principales indicadores observados por el mercado internacional lácteo.

El comportamiento de la leche en polvo entera durante abril y mayo había mostrado cierta estabilidad, incluso con algunos movimientos positivos en licitaciones anteriores del sistema Pulse. A comienzos de mayo, el producto había logrado valores cercanos a US$ 3.650 por tonelada, impulsado principalmente por las ventas de Fonterra.

En el resto de los productos lácteos negociados este martes, la manteca fue el único componente que logró avanzar, con un incremento del 3,3% y un valor promedio de US$ 5.780 por tonelada. En contrapartida, la grasa láctea anhidra bajó 0,9% y se posicionó en US$ 6.200 por tonelada.