El analista y consultor argentino Víctor Tonelli aseguró que el mercado internacional de la carne seguirá ofreciendo oportunidades para los países exportadores durante el segundo semestre del año, impulsado por una demanda firme, una oferta global más ajustada y una creciente necesidad de importación por parte de Estados Unidos.
En diálogo con Valor Agro, Tonelli sostuvo que el escenario internacional continúa mostrando señales positivas para los proveedores sudamericanos, especialmente en un contexto donde varios países han ingresado en procesos de retención de vientres y recomposición de stocks.
“Todos los países han entrado en ciclos de retención. Eso implica menos oferta disponible para el mercado en un entorno donde la demanda no afloja. Hoy seguimos viendo un apetito voraz por carne vacuna y eso sostiene precios firmes no solamente para el semestre que viene, sino para los años que vienen”, afirmó.
Uno de los puntos centrales del análisis del consultor argentino pasa por la situación de Estados Unidos, país que atraviesa una de las menores disponibilidades de ganado de las últimas décadas y que continúa incrementando sus necesidades de abastecimiento externo.
“Estados Unidos va a crecer, piso, 500.000 toneladas respecto al año pasado en importación. Incluso pueden ser más”, aseguró.
Según Tonelli, la incertidumbre generada por la eventual eliminación temporal de aranceles a las importaciones de carne ha provocado cierta cautela en los negocios, pero entiende que esa situación no debería alterar la tendencia de fondo.
“Lo que hoy es duda mañana se transforma en oportunidad. No le tengo miedo a que Brasil trate de inundar pagando el 26,4% de arancel para ingresar a Estados Unidos. Va a haber muchas oportunidades”, señaló.
Brasil y China: una oportunidad para otros exportadores
Tonelli también destacó que tanto Australia como Brasil se encuentran avanzados en el cumplimiento de sus cuotas de exportación hacia China, situación que podría abrir espacios comerciales para otros proveedores.
“Australia ya anunció que cumplió el 90% de su cuota para China y Brasil también viene muy avanzado. Eso genera una oportunidad espectacular para países como Uruguay, Argentina o Nueva Zelanda”, indicó.
En el caso paraguayo, consideró que el mercado estadounidense seguirá ofreciendo buenas perspectivas, aun cuando Brasil deba redireccionar parte de los volúmenes que no pueda colocar en China.
“Paraguay puede trabajar con tranquilidad en Estados Unidos. No veo grandes conflictos en el mercado. Veo un mercado que va a seguir con voracidad y buenos precios, aunque algunos jugadores cambien destinos”, sostuvo.
El especialista también resaltó la entrada en vigencia del nuevo esquema para la Cuota Hilton, que elimina el arancel del 20% que anteriormente gravaba esos embarques.
“Los valores están entre 19.000 y 20.000 dólares por tonelada y ahora existe un premio adicional de unos 4.000 dólares por tonelada. Es un beneficio muy importante para toda la cadena”, explicó.
A su entender, buena parte de esa mejora terminará trasladándose al productor a través de una mayor capacidad de pago por parte de la industria.
Perspectivas favorables para el segundo semestre
Para Tonelli, la combinación entre menor oferta global, recuperación de márgenes industriales y una demanda internacional sostenida configura un escenario alentador para la carne vacuna.
“No estoy viendo grandes crisis. Veo un mercado que va a seguir demandando carne y sosteniendo buenos precios. El segundo semestre tiene fundamentos muy sólidos para continuar con firmeza”, concluyó.

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