Frigorífico Los Lazos concretó su primer embarque de carne bovina paraguaya con destino a Chile, luego de obtener recientemente la habilitación correspondiente para comenzar a exportar a ese mercado.

De acuerdo con la información divulgada por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), la operación tuvo como destino a Catterbeef Compañía Limitada y estuvo compuesta por cortes enfriados de carne vacuna sin hueso.

El primer envío alcanzó un volumen neto de 24.006,16 kilogramos, distribuidos en 1.236 cajas y 8.421 piezas, marcando el inicio de las operaciones comerciales del frigorífico paraguayo con el mercado chileno.

Según Senacsa, las proyecciones comerciales de Los Lazos contemplan envíos de aproximadamente 200 toneladas semanales hacia el mercado chileno, a medida que avance la regularidad de las operaciones.

La habilitación cobra especial relevancia por el peso que mantiene Chile dentro de las exportaciones de carne bovina de Paraguay. Entre enero y septiembre de 2026, el país exportó al mercado chileno 62.726,9 toneladas, por un valor FOB de US$ 443,9 millones, según los datos acumulados del Senacsa.

Con esas cifras, Chile se posicionó como el principal destino de la carne bovina paraguaya durante los primeros nueve meses del año, por delante de Israel, Estados Unidos, Taiwán y Brasil. Además, las ventas al mercado chileno representaron cerca del 30% del volumen total exportado por Paraguay, considerando que entre enero y septiembre los embarques de carne bovina alcanzaron 209.906 toneladas.

La incorporación de una nueva industria paraguaya al principal destino de la carne nacional amplía la capacidad exportadora del país y suma competencia comercial en un mercado estratégico para la producción ganadera y frigorífica de Paraguay.