El dólar comienza una nueva semana en Paraguay con valores considerablemente superiores a los registrados durante octubre, después de varias jornadas de importantes aumentos en medio de la incertidumbre política y financiera.
La evolución del tipo de cambio se convierte en una de las principales variables económicas para el negocio ganadero, especialmente por su incidencia en los ingresos de exportación, los costos de producción y la competitividad de la carne paraguaya.
De acuerdo con los registros del Banco Central del Paraguay (BCP), el viernes 6 de noviembre el precio promedio de venta en operaciones financieras con clientes desde US$ 50.000 alcanzó G. 6.507,73, frente a G. 6.472,69 de la jornada anterior. El incremento fue de G. 35,04, equivalente al 0,54%.
Si se compara con el piso de G. 5.698 registrado el 9 de octubre en el mismo segmento del mercado, la recuperación acumulada del dólar llega al 14,2%, un movimiento significativo que cambia el escenario cambiario que venían enfrentando las empresas exportadoras.
En el mercado minorista, Cambios Chaco mantuvo al cierre de la semana una referencia de G. 6.200 para la compra y G. 6.600 para la venta, reflejando también el fuerte ajuste que experimentaron las cotizaciones durante los últimos días.
El comportamiento del dólar tiene especial relevancia para la cadena de la carne bovina, considerando que Paraguay comercializa gran parte de su producción en los mercados internacionales y que buena parte de las operaciones entre productores e industrias frigoríficas se negocian en moneda estadounidense; mientras que el ganado de reposición se debe comprar en guaraníes.
Para las empresas exportadoras, un dólar más alto puede representar una mejora en los ingresos convertidos a guaraníes, después de varios meses en los que la apreciación de la moneda nacional había generado preocupación por la competitividad del sector.
Además, la recuperación cambiaria coincide con un momento particular del mercado de haciendas gordas, donde las industrias frigoríficas iniciaron la semana con una operativa de compras prácticamente detenida, después de haber adquirido importantes volúmenes de ganado a precios elevados durante las jornadas anteriores.
Más allá de los efectos favorables que puede generar una cotización superior del dólar para los sectores exportadores, la principal preocupación continúa siendo la volatilidad y su relación con el escenario político y financiero.
La atención del mercado estará puesta en las primeras operaciones de este lunes 9 de noviembre, para conocer si la moneda estadounidense consigue estabilizarse después de la fuerte recuperación de la semana pasada o si persisten las oscilaciones.
Para el negocio ganadero paraguayo, recuperar competitividad cambiaria es importante, pero también resulta fundamental contar con estabilidad y previsibilidad para sostener las inversiones, la producción y las operaciones comerciales.

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