La segunda licitación de junio de la plataforma Global Dairy Trade (GDT) de Fonterra volvió a dejar señales negativas para el mercado lácteo internacional.

La leche en polvo entera (LPE), principal producto comercializado por Paraguay y uno de los pilares de las exportaciones lácteas de los países vecinos, registró una nueva caída y consolidó la tendencia bajista observada desde comienzos del mes.

En el evento, realizado en la última semana, el índice promedio de los productos lácteos retrocedió 2,8%, mientras que el valor promedio general se ubicó en US$ 3.979 por tonelada.

Además, el volumen negociado mostró una retracción del 10%, reflejando una menor dinámica comercial por parte de los compradores internacionales.

La principal referencia para el comercio regional, la leche en polvo entera, cayó 3,1% respecto a la primera subasta de junio y cerró en US$ 3.589 por tonelada.

La corrección significó una pérdida de US$ 117 por tonelada frente al remate anterior, profundizando el ajuste que ya se había observado en la primera licitación del mes.

La leche en polvo descremada acompañó la tendencia negativa. Su cotización promedio se ubicó en US$ 3.368 por tonelada, con una baja de 3,6%, evidenciando una menor firmeza de la demanda en los principales mercados importadores.

La tendencia bajista también alcanzó a otros productos relevantes. La manteca perdió 2,4% y cerró en US$ 5.516 por tonelada, mientras que el queso cheddar cayó 3,4%, hasta US$ 4.471 por tonelada. En tanto, la mozzarella registró uno de los mayores ajustes de la jornada, con una baja de 5%, para ubicarse en US$ 3.750 por tonelada.

La única excepción positiva dentro de la plataforma fue la lactosa, que logró avanzar 4,2% y alcanzó un valor promedio de US$ 1.702 por tonelada.

Con dos licitaciones consecutivas en terreno negativo durante junio, el mercado internacional de lácteos enfrenta un escenario de mayor cautela.