La empresaria paraguaya fue reconocida por la FAO por su trayectoria y contribución al desarrollo agroalimentario. Su experiencia en la industria cárnica y la avicultura refleja el aporte de la innovación y el liderazgo empresarial a la competitividad del país.

La paraguaya Alba Pettengill fue seleccionada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) entre las 100 mujeres referentes mundiales de los sistemas agroalimentarios y el desarrollo rural. La distinción reconoce a mujeres que, desde distintos ámbitos, contribuyen a transformar la producción de alimentos, impulsar el desarrollo de las comunidades rurales y generar nuevas oportunidades para el sector.

Durante una entrevista con La Tribu 650 AM, Pettengill destacó el alcance del reconocimiento para Paraguay y señaló que “el galardón posiciona la capacidad productiva del país”. La empresaria también dedicó la distinción a las mujeres que trabajan en la ganadería y la industria, sectores en los que la participación femenina ha contribuido al crecimiento y la transformación de la actividad agropecuaria.

Una de las contribuciones destacadas en su trayectoria fue la incorporación del envasado al vacío para exportar cortes de carne bovina enfriada durante la década de 1990. Esta innovación acompañó la apertura del mercado chileno para la carne paraguaya y permitió avanzar desde la comercialización de productos congelados hacia cortes enfriados, con nuevas posibilidades para la industria frigorífica. Al recordar ese proceso, Pettengill afirmó que “el envasado al vacío revolucionó el comercio exterior”.

Su experiencia también está vinculada al desarrollo de la producción avícola y a la incorporación de tecnología para mejorar la eficiencia. Herramientas de monitoreo automatizado permiten controlar variables como la temperatura, la humedad y la alimentación de las aves, mientras que la inteligencia artificial abre nuevas posibilidades para optimizar los procesos productivos.

El reconocimiento de la FAO pone en valor una trayectoria que combina innovación, visión empresarial y desarrollo agroindustrial. Además, contribuye a visibilizar el papel de las mujeres en las distintas etapas de la cadena productiva y su participación en actividades estratégicas para la economía paraguaya.

La distinción internacional representa también una oportunidad para proyectar la capacidad del agro nacional, mostrando cómo la incorporación de tecnología, la apertura de mercados y el liderazgo pueden contribuir a fortalecer la competitividad de Paraguay en los sistemas agroalimentarios.