La menor participación de hembras en la faena vacuna aparece como una de las señales más claras de que los productores paraguayos están apostando nuevamente al crecimiento del rodeo.

Egon Neufeld, productor ganadero del Chaco, valoró la retención de vientres, aunque advirtió que el verdadero desafío pasa por mejorar la eficiencia productiva.

Según explicó, los buenos precios registrados durante los últimos meses permitieron una recuperación financiera del sector y generaron mejores condiciones para que los ganaderos vuelvan a invertir en la base de sus rodeos.

“Creo que el ganadero entendió que no puede mirar solamente el corto plazo. Se recuperó un poco la situación financiera del sector y hoy se anima a hacer la retención”, señaló.

Neufeld destacó que el elevado valor del ternero y la existencia de herramientas financieras también contribuyen a sostener esta estrategia.

A su entender, la reducción en la faena de hembras debería comenzar a reflejarse en una mayor producción de terneros en las próximas campañas, fortaleciendo el crecimiento del stock nacional. “Es una tendencia muy saludable para incursionar en el crecimiento real de nuestro hato ganadero”, afirmó.

Sin embargo, advirtió que la retención de vientres por sí sola no será suficiente para lograr un salto significativo en la producción nacional.

“La retención sola no va a corregir nuestra situación. Tenemos índices productivos que están muy por debajo de otros países y que hacen que nuestra eficiencia de producción de terneros sea baja”, sostuvo.

El productor mencionó que Paraguay todavía tiene un amplio margen de mejora en aspectos claves como porcentaje de preñez, destete y peso de los terneros al destete.

“Es una cuestión de manejo, de tecnología, de conocimiento y de buenas prácticas. Ahí está una de las grandes oportunidades de crecimiento para la ganadería paraguaya”, remarcó.

En un contexto de precios históricamente favorables para la cría, Neufeld considera que el desafío para los próximos años será transformar las señales positivas del mercado en mejoras concretas de productividad dentro de los establecimientos.